Qualitätsprodukte von
Fachapotheker Rudolf Keil
Hergestellt in
Deutschland
Versandkostenfrei
ab 39 €

Leichte Gemüse-Rollen

Auf unserem MADENA Blog erhältst du regelmäßig Artikel zu den Themen Gesundheit, Ernährung, Sport und Wissenschaft sowie viele leckere Rezepte, die Du leicht in die MADENA Methode integrieren kannst.

Leichte Gemüse-Rollen

Diese Gemüse-Rollen lassen sich perfekt in’s Büro mitnehmen. Es ist das perfekte Essen für die Intervallfastenmethode – die Ballaststoffe des Pfannkuchens und des Gemüse sättigen angenehm und die Zutaten liegen nicht schwer im Magen. Die Zutaten lassen sich nach Wunsch variieren.

Zutaten (für 1 Portion)

40 g Vollkornmehl
50 ml Mandelmilch
1 Ei
Prise Salz
1 EL Frischkäse
Belag: Kresse, Salat, Tomaten, Gurke, Mais

Zubereitung

  1. Mehl, Mandelmilch, Ei und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschließend in eine beschichtete Pfanne mit Öl geben und von jeder Seite ca. 3 Minuten anbraten.
  2. Den Pfannkuchen mit Frischkäse bestreichen und nach Belieben mit Gemüse belegen. Anschließend fest einrollen und in Hälfte teilen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.